La Trattoria da Concetta si trova nella bellissima Napoli e nasce l’11 settembre del 2017 dalla volontà di Gaspare e Concetta.
Il loro obiettivo è sempre stato quello di far conoscere e diffondere la vera e autentica cucina napoletana non solo tra i turisti e i visitatori ma anche a tutta la popolazione locale.
I piatti di mare sono certamente tra i grandi protagonisti della cucina napoletana. Cerchiamo ogni giorno di valorizzare il pescato locale fresco proponendolo nel menù in modalità alla griglia o all’acqua pazza, oltre ovviamente alla frittura…
Non possono mancare presso la Trattoria da Concetta i piatti di terra che mettono in risalto i prodotti locali. Molto richieste sono le nostre polpette con il sugo di pomodoro fresco ma anche le scaloppine al limone e al vino e la tagliata servita con un…
La vera essenza del nostro menù sono i piatti legati alla tradizione, cucinati ancora secondo l’antica ricetta. Meritano di essere nominati i vermicelli alla Nerano con zucchine, provola del monaco, menta, parmigiano e basilico…
